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宝宝到底需不需要吃盐?几岁吃盐合适?

宝宝到底需不需要吃盐?几岁吃盐合适?

【摘要】:
淡口味食物也可减少婴幼儿盐和糖的摄入量,降低儿童期及成人期肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病的风险

关于宝宝需不需要吃盐这件事,老一辈和新手爸妈总是有着不同的见解。

 

老一辈总认为:宝宝需要吃盐,不吃盐没力气,不吃盐身体会缺东西……

 

新手爸妈认为:应该科学育儿,很多专家都说了宝宝不能吃盐,盐吃多了危害大……

 

 

首先,吃盐跟有没有力气这件事倒是没什么关系,主要是因为老一辈人要进行繁重的体力劳动,加上过去的条件较差,体内流失的钠得不到补充,会出现电解质紊乱,导致身体乏力。而对于现在的宝宝来说,宝宝从母乳、奶粉中摄取的钠完全能满足身体需要,反而宝宝年龄越小吃盐对身体健康越不利倒是真的。

 

吃盐会给宝宝带来很多危害:

1、会引起食欲不振。盐摄入过多,宝宝就会口渴而饮用大量水,这样会造成水钠潴留加重肾脏负担,造成“饱腹感”而减少其他食物的摄入;同时过量饮水会稀释胃液,使宝宝原本脆弱的消化吸收功能“雪上加霜”,长此以往会引起食欲不振。

 

2、会造成宝宝挑食、偏食。宝宝越早添加含盐(或其他调味剂)的食物,口味就会越重。一旦偏爱咸味或其他口味的饮食习惯养成,天然食物的味道便很难吸引他们的兴趣,宝宝逐渐形成挑食、偏食的不良习惯,不肯吃淡口味的食物。淡口味食物有利于提高婴幼儿对不同天然食物口味的接受度,减少挑食偏食的风险。

 

 

3、淡口味食物也可减少婴幼儿盐和糖的摄入量,降低儿童期及成人期肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病的风险。越来越多的研究表明儿童期摄入过量的盐会增加成年期患高血压等慢性疾病的风险。世界卫生组织(WHO)建议成人和儿童应减少钠摄入量,以减少发生高血压的风险。《7-24月龄婴幼儿喂养指南》(2016年)推荐辅食应保持原味,尽量减少盐、糖摄入,不加刺激性调味品,保持淡口味。

 

4、食盐过多会引起感冒,高浓度的钠盐有强烈的渗透作用,会影响人体细胞的抗病能力并且也会杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病。高盐饮食会影响儿童体内对锌的吸收,会导致宝宝缺锌。过量食盐,一是使唾液分泌减少,以致口腔的溶菌酶也相应减少,使病毒在口腔里有了着床的机会。二是由于钠盐的渗透,上皮细胞防御功能被抑制,较大地丧失了抗病能力。感冒病毒很容易通过失去了屏障作用的细胞侵入人体,所以易使人患感冒,而且咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎症也常会发生。 食盐过量会引起心脏病。

 

 

 

根据《中国居民膳食指南》规定不同月龄宝宝每天钠的摄入量:

6个月以内:适宜摄入量/日170mg(相当于0.4g盐),奶类中可获得足够的钠

 

6-12个月:适宜摄入量/日350mg(相当于0.9g盐)。母乳和配方奶中的钠已经足够满足宝宝身体需要,不需要额外补充。再额外加盐则增加宝宝肾脏负担,对宝宝健康不利。

 

1-3岁:适宜摄入量/日700mg(相当于1.8g盐)少于1.8g盐。虽然宝宝在1岁后开始逐渐融入家庭饮食,但是妈妈需要注意,在做菜放盐之前可以单独盛出宝宝的那一小份。

 

4-6岁:适宜摄入量/日900mg(相当于2.3g盐),除了食物本身提供的钠,孩子一天摄取的食盐总体不应超过2克。一些特殊的情况,比如宝宝出现严重腹泻、呕吐的情况时,最好在医生指导下用口服补液盐。钠的主要功能是调节人体的渗透压平衡,保证人体正常机能和运作。

 

 

虽然不同年龄的宝宝都需要钠元素,但是补充钠可不等于吃盐!

 

也有家长会有这样的疑问,辅食不加盐没味道宝宝不会喜欢吧?

 

其实宝宝的味觉还在发育中,跟大人的感受并不一样。而且很多食物有自己独特的风味。在宝宝的味觉世界里,他们对食物的感知是最原始的,所以根本没有不好吃一说。让宝宝吃原味食物,你会发现,宝宝也很享受,而且会让宝宝今后对各种口味更敏感。所以说,大人不需要用自己的味觉去判断宝宝是否喜欢。

 

因此,3岁以前的宝宝,应该以不加盐及其他调味品的清淡饮食为主。在给宝宝选择加工食品时,家长们要仔细阅读食物标签,尽量选择那些无添加的食品